Care lettrici, cari lettori
Nel nuovo sito di WiningPress.it abbiamo voluto rilanciare il nostro impegno di testimoni del mondo dell’enogastronomia attraverso una veste completamente rinnovata e caratterizzata da un’impronta prettamente giornalistica.
Da tempo si assiste al proliferare di siti, blog, pagine e gruppi, sovente fenomeni senza reali competenze, in mano a soggetti con intenti puramente commerciali.
Noi di WiningPress andiamo contro corrente privilegiando l’informazione pura, attraverso uno stile di scrittura semplice, meno tecnico e maggiormente comprensibile anche ai non addetti ai lavori, ma al contempo frutto di confronto ed esperienze reali vissute insieme a persone che lavorano ogni giorno nel mondo enofood.
Dalle storie delle aziende alle interviste a personaggi di spicco ed emergenti del settore, oltre ad approfondimenti e visite a realtà territoriali di cui raccontiamo la storia e la passione per vini e cibi. Diamo voce alle esperienze degli imprenditori e agli avvenimenti del settore enologico, in particolar modo del vino italiano, il tutto sempre con grande curiosità, entusiasmo, verifica dell’informazione e diritto di critica.
La squadra di WiningPress si propone pertanto come un’attenta osservatrice, con la promessa di trasmettervi le proprie scoperte ed emozioni in questo avvincente mondo di piacere ma anche di quotidiano impegno professionale.
Daniela De Morgex e Umberto Gambino