Articoli di Umberto Gambino:
(WP) E’ difficile tenere a bada le emozioni quando apprendi della scomparsa di un’amica. Non ci credi, rifiuti la notizia. Ma purtroppo è vero. Silvia Maestrelli […]
(U.G.) Più e più volte si è argomentato di trovare il giusto abbinamento al vino. Quello di default è ovviamente il cibo. In determinati contesti vino […]
L’annata 2017 del Brunello di Montalcino (U.G.) Si temeva una riedizione della 2009 (peraltro valutata ufficialmente a 4 stelle, cioè ottima) ma così non è stato. […]
di Umberto Gambino Una brillante professione di avvocato messa nel cassetto per diventare viticoltore a tempo pieno. Accade nel 2008, quando scompare papà Guglielmo, ideatore e […]
(U.G.) Il vigneto Toscana è da sempre patria di vini rossi di qualità apprezzati in tutto il mondo. Gran parte di questi nascono da Sangiovese in […]
(U.G.) Si può bere il vino quando le temperature si aggirano sui 40 gradi e dintorni? Perché, nel torrido agosto, dovremmo rinunciare ad un bel calice fresco […]
di Umberto Gambino Te lo ritrovi all’estremo Nord-Est del Nord-Est della penisola, con quella sua forma tipica di mezzaluna incastrata in un “cuscinetto” sloveno, a sottolineare […]
(U.G.) Stile, rinnovamento, orgoglio. Tre parole d’ordine per dare il giusto merito ai vini del Lazio. Perché “Vinea Domini” non è solo un nome nuovo o […]
(U.G.) Cosa possono avere in comune i tessuti in seta e il vino? Risposta che viene spontanea: la “texture”, termine che in inglese significa struttura o tessitura […]