Gianna Bozzali

Bio: Siciliana, giornalista e critico gastronomico oltre che tecnologo alimentare, amo narrare le storie più semplici ma al tempo stesso le più vere ed emozionanti. Sempre a caccia di qualcosa di interessante da conoscere, aziende o nuovi prodotti, con occhio attento a ciò che accade nella società. Lavoro soprattutto per le persone. Amo fare ciò.

Articoli di Gianna Bozzali:

Vino

Pranzo Pasquale: uniti virtualmente da Nord a Sud con i piatti della tradizione e i vini da abbinare

10 Aprile 2020

di Gianna Bozzali Mai come quest’anno la Pasqua sarà anomala. Per la situazione generale questo momento di fede e di gioia verrà ricordato per la mancanza […]

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Vino

Bacco nelle Gnostre, a Noci con le Donne del Vino di Puglia una masterclass da ricordare

14 Novembre 2019

di Gianna Bozzali Vini e storie di una regione che oggi si attesta come la seconda in Italia in termini produttivi, con le sue 4 DOCG […]

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Vino

Frappato, 10 diverse declinazioni fra rossi, bianchi, rosati, bollicine e … passito

20 Agosto 2019

di Gianna Bozzali “… Le uve poi, delle quali si servono per formare una vigna sono i Frappati, i Calabresi, i Grossi neri, li Cataratti, le Visazzare […]

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